סלט המשלב טעמים מתוקים ומלוחים .הסלט מורכב מעלים ירוקים ,פטריות שמפיניון טריות ,צנוניות ,אבוקדו ,אגסים ונבטי חמנייה .מתובל ברוטב דבש וחרדל.